Запечене філе Сібаса з овочами та соусом Гремолата
595 грнФіле сібаса, запечене з бейбі морквою та броколі, подається з руколою та соусом Гремолата.
Вага 110/150/50 г.
Індичі котлетки з картопляним пюре
299 грнНіжні котлети з філе індички, вершків та овочів, обсмажені до золотистої скоринки. Подаються з пухким картопляним пюре та свіжим огірком.
Вага 100/100/40 г.
Камамбер-фрітто з ягідним соусом
325 грнХрусткий сир камамбер у паніровці, поданий з теплим ягідним соусом.
Вага 120/30 г.
Карпачо з лосося
480 грнТонко нарізаний лосось, подається з руколою, помідорами чері, прикрашений пармезаном, каперсами оливками та соусом унагі. Вага 185 г.
Картопляне пюре з пармезаном та трюфельною пастою
235 грнВершкове пюре з додаванням пармезану та ароматної трюфельної пасти.
Вага 150 г.
