Індичі котлетки з картопляним пюре
335 грнНіжні котлети з філе індички, вершків та овочів, обсмажені до золотистої скоринки. Подаються з пухким картопляним пюре та свіжим огірком.
Вага 100/100/40 г.
Камамбер-фрітто з ягідним соусом
335 грнХрусткий сир камамбер у паніровці, поданий з теплим ягідним соусом.
Вага 120/30 г.
Карпачо з лосося
480 грнТонко нарізаний лосось, подається з руколою, помідорами чері, прикрашений пармезаном, каперсами оливками та соусом унагі. Вага 185 г.
Картопляне пюре з пармезаном та трюфельною пастою
245 грнВершкове пюре з додаванням пармезану та ароматної трюфельної пасти.
Вага 150 г.
Качине філе з яблучним мусом
545 грнСоковите качине філе з карамельно-яблучним мусом, доповнене ніжними дольками апельсина, свіжою чорницею та ягідним соусом кюлі
Котлети з індички з припущеними овочами та шафрановим соусом
395 грнНіжні котлети з індички, подані з припущеними овочами: броколі, бейбі морквою, болгарським перцем у вершковому маслі, доповнені шафрановим соусом.
Вага 100/150/50 г.
Креветки панко
515 грнХрусткі тигрові креветки в паніруванні панко, подаються з пікантним манго-Чилі соусом та долькою лайму.
Вага 150/30 г.
Курячий бульйон
235 грнЛегкий курячий бульйон з яєчною локшиною та перепелиним яйцем та зеленню. Вага 350 г
Філе оселедця з картоплею по-селянськи
315 грнСлабосолене філе оселедця, подане з запеченою картоплею по-селянськи.
Вага 225 г.
Сирна палітра
445 грнВишукане поєднання сирів Брі, Дорблю та Брокел Клас, поданих з медом, виноградом, полуницею, горіхами, м’ятою та ароматним лавандовим песто.
Вага 200/40 г.
